Jesu li uobičajeni prehrambeni standardi za makronutrijente odgovarajući i za dijabetičare?

Broj oboljelih od šećerne bolesti, osobito tipa 2, u porastu je u cijelome svijetu. Prehrambene preporuke za oboljele danas su identične onima za zdravu populaciju (50% ugljikohidrata, 20% bjelančevina, 30% masti). Uzimanje malih količina alkohola (jedno ili dva pića na dan) ima povoljan utjecaj na prevenciju šećerne bolesti, kao i na prevenciju srčanožilnih događaja. Individualizacija liječenja i prehrane oboljelih od šećerne bolesti dopušta „slobodnu prehranu“, ali uz izračun ugljikohidratnih jedinica u pojedinom obroku. Unatoč pokušaju brojnih studija, čini se da ne postoji „idealna“ kombinacija makronutrijenata, a preporuke American Diabetes Association (ADA) podupiru i današnje hrvatske smjernice za liječenje šećerne bolesti tipa 2. Drugačiji omjer makronutrijenata u prehrani za dijabetičare mogao bi pridonijeti lakšoj kontroli tjelesne mase, a time i boljoj kontroli bolesti. U tome smislu najviše obećava prehrana s povećanim udjelom bjelančevina na račun ugljikohidrata te prehrana koja je bliža vegetarijanskim i veganskim principima. Također, izokalorična prehrana s manjim udjelom masti, uz istodobno veći udio bjelančevina i ugljikohidrata, u oboljelih od šećerne bolesti tipa 1, znatno povećava inzulinsku osjetljivost, bez utjecaja na kontrolu bolesti, ali s vjerojatnim posljedicama na količinu potrebnog inzulina.