Zdrava prehrana i tjelesna aktivnost u zaštiti mentalnoga zdravlja

Autor: Slađana Štrkalj Ivezić, Vikica Krolo, Krešimir Radić
Sažetak:

Zdrava tjelesna masa povezana je s boljim mentalnim zdravljem, a rezultat je uzimanja kalorijske vrijednosti hrane, u skladu s energetskom potrošnjom i bogate nutrijentima koji su potrebni za pravilno funkcioniranje tijela, uključujući mozak. Smjernice za zdravu prehranu preporučuju unos ugljikohidrata, čiji izvori trebaju biti voće i povrće, cjelovite žitarice i mahunarke. Potrebno je unositi minimalno 400 grama iz izvora voća i povrća i 30 grama vlakana na dan. Minimalno 15 do 20% dnevnoga unosa kalorija, a najviše 35% treba dolaziti od masti, pretežno iz nezasićenih masti, kao što su biljna ulja, osim tropskih ulja. Omjer unosa omega 3 i omega 6 treba biti 3 : 1. Potrebno je uzimati sve tri omega 3 aminokiseline; ALA, EPA, DHA. Unos zasićenih masti treba biti manje od 10% unosa masti, a transmasti manje od 1%. Preporučeni dnevni unos proteina kreće se od 0,8 do 1,5 grama po kg tjelesne mase, ovisno o dobi i fizičkoj aktivnosti. Osobe koje uzimaju proteine samo iz biljnih izvora moraju pažljivo kombinirati namirnice, kako bi unijele sve potrebne esencijalne aminokiseline. Preporučuje se najmanje 30 minuta tjelesne aktivnosti umjerenog intenziteta (poput brzoga hodanja) na dan. Za većinu ljudi veći su zdravstveni učinci tjelesne aktivnosti jačeg intenziteta ili duljega trajanja. Intervencije u životni stil pojedinaca, koje uključuju prehranu i tjelesnu aktivnost, pokazuju korisne zdravstvene učinke za tjelesno i mentalno zdravlje, zato trebaju biti implementirane na svim razinama zdravstvene zaštite. Cilj tih intervencija jest da postanu životni stil pojedinca dugotrajno i održivo. Za većinu osoba uz savjete koliko i što jesti, potrebna je psihološka podrška u svladavanju preprjeka u postizanju ciljeva, osobito kad je cilj redukcija tjelesne mase.

Ključne riječi:
mentalno zdravlje; tjelesna aktivnost; zdrava tjelesna masa